和風貸し別荘「和み舎」にお仕事を兼ねて？バーベQに行ってきました。 和み舎ひるがのは、週末・ときどき田舎暮らしをコンセプトに奥美濃ひるがの高原にオープンした和風貸し別荘。 食器や調理器具はもちろん、生ビールサーバーやミネラルウォーターサーバー・DVDプレーヤーなどを各棟にご用意されていて、食材を持ち込むだけで、手ぶらで気軽にアウトドアを楽しめる 近くには、JAや農家さんも数多くあるので、現地で食材は、十分手に入ります。 早速、私たちも案内してもらい、食材入手へ。地元の野菜を買いさっそく仕込みに きのことごぼうたっぷりの味噌汁 玄米ごはん …
Blogs / DeliVegeデリベジ|名古屋からマクロビオティックのケータリングや料理教室
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郡上 和風貸し別荘「和み舎」でバーベQ
http://yoga.blog.ocn.ne.jp/delivege/2008/10/q_50c0.html -
自家製梅酒を楽しみながら、秋の食材で手巻き寿司パーティ
http://yoga.blog.ocn.ne.jp/delivege/2008/10/post_13fb.html秋分を過ぎ、すっかり秋めいてまいりました。 みなさま、いかがお過ごしでしょうか？ 来月、chie's KITHCENではこんなパーティーを開催します。 「自家製梅酒を楽しみながら、秋の食材で手巻き寿司パーティ」 今年6月に「日本の伝統イベント第2弾」として、 純米本みりんの蔵元、杉浦味醂さんと、梅酒を作るコラボイベントを行いました。 この企画は、参加者のみなさんが自ら梅酒の仕込みをして、 その後はご自宅で保存し飲み頃を待つ、というものでした。 そしてあれから約4ヶ月… そろそろ梅酒がおいしくなる時期がやってきました。 みんなでワイワイ楽しく、お寿司を巻き巻き！ …
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誕生日パーティーでベジパンつくり
http://yoga.blog.ocn.ne.jp/delivege/2008/09/post_80f3.html今日は、同志Ｏさんのバースデーパーティー ということで、こんなもの作ってみました 発酵終了！！ 中身を包み、さらに発酵 衣をまとわせ、油で揚げる 出来たー！！！ カレーパン。 中身は、野菜と雑穀たっぷりのピリ辛カレーがたっぷり。 作った者の特権。アツアツをパクッ。外は、パリパリパンはふわふわそして中から、具沢山のカレー 最高だね。 ベーグルも作ってみました。 お茶とキャロチップチョコ＆もちあわと味噌ナッツの２種 これを持って Ｏさんのスタジオへ Ｏさんは、カメラマン。やっぱりこの通り、写真をとりまくる。笑・笑 …
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名古屋+ヨガ＝NaYOGA｜NaYOGA LOHAS NEWS
http://yoga.blog.ocn.ne.jp/nayoga_bloga sense ny Baby Yoga Associate Body And Soul budokon chie's KITCHEN DeliVegeデリベジ ENERGY BODY GoRyoku ゴリョク halshen produce ITM名古屋〜タイ古式マッサージスクール〜 jonetsuYoga Leaf yoga -リーフヨガ- lululemon athletica MY SOUL8 RouteN ピラティススペース
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NaYOGAにいただいたヨガやロハスのイベント告知【NaYOGA】
http://yoga.blog.ocn.ne.jp/6a sense ny Baby Yoga Associate Body And Soul budokon chie's KITCHEN DeliVegeデリベジ ENERGY BODY GoRyoku ゴリョク halshen produce ITM名古屋〜タイ古式マッサージスクール〜 jonetsuYoga Leaf yoga -リーフヨガ- lululemon athletica MY SOUL8 RouteN ピラティススペース
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インターネットの真実
http://ameblo.jp/mijp-blog/entry-10127878365.htmlそういう意味で、情報発信、広報は大切です。 この広報で、がんばっているのが、マクラの北村の北村さん。 この人がすごいのは、東京とかに、自分のマクラを売り込みに行く行動力。 ブログも面白いのです。 そんな、伝えることの難しさを感じている彼が セミナーデビューします。 広報力。 それも、実践。 体当たり。 失敗体験多数！ これがいいですね。
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やってみることが大事です。・・・とつくづく思った1日。
http://koma312.jugem.jp/?eid=57さてさて、今日から新しい試み。 マクロビオティックの原理をちゃんと基礎から学んでみたくて、 7月から半年間月１で開かれる廣瀬ちえさんのマクロビお料理講座
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地味弁vol.35 夏到来！？ゴーヤ弁当＆ピクルス弁当
http://kurasse.jp/member/nyoki/note/96813名古屋でマクロビオティックの講師やデリバリーをやってらっしゃる 廣瀬ちえさんのブログを読んでいました。 岐阜県羽島市にある「千代菊」という酒蔵さんを 訪ねるという記事です。 http://yoga.blog.ocn.ne.jp/delivege/2008/06/post_16bd.html 羽島市竹鼻町は、私が生まれた場所。両親が住んでいたところです。 （両親は同じ中学校なんです。） 母に「千代菊さん知ってる？」と聞いたら
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お寺CAFE
http://chibiokami.jugem.jp/?eid=84、堀田勝彦さん、広田奈津子さん、鶴田浩さんが平野裕加里アナの司会で交流座談会。そのまわりで私どもがお料理をいただくというもの。私の師匠の廣瀬ちえさんのほっぺがツヤツヤでかわいい[:おはな:]やっぱり、す、すきです！（告白。何度目！？） 天井には葵の御紋が。（ブレテマス[:豚:]）
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niconico MACRO★
http://maggie0721.exblog.jpいつものお料理教室みりんイベントへいってきました。 日本の伝統調味料みりんへのこだわりや製造法のお話、美味しい使い方トーク＆みりんティスティングなどなど興味深い内容～
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みりん
http://blog.goo.ne.jp/jyuru0425/e/1c2da5bf09bdb9027fe0d81356...今までみりんの良さを使いきれていなかったので とっても勉強になるイベントでした。 ちえさんのブログはコチラ ランキングに参加しています♪ ポチッとお願いします。
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酵母くん
http://blog.stella-web.jp/blog/hirose/archives/2008/05/27/po...よし、甘酒も入れて… 一晩寝かせば、chieオリジナル生地が完成。 さて、この生地は一体どんな食べ物に変身したのでしょう？ こちらをご覧ください。 http://yoga.blog.ocn.ne.jp/delivege/2008/05/post_34f4.html 酵母くん、時間をかけてしっかりおいしく活躍してくれました。 ありがとう！
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MATAHARI SPA遍・バリ島２日目（2）（４/２５）
http://ayogi.blog5.fc2.com/blog-entry-61.html写真の間にいるのが、産後セルフケアのタレントイントラ "REINA"さんです マクロビプレートがあることに気付くと、黙ってない人もいます・・・ マクロビといえばこの人、 ”ちえさん” マクロビプレートです〜って顔してますが、「違う〜！！」と、言ってました。。。 すいません。勉強不足で、良く分かりません。さらっと、話変えました。。
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