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6 days agoIngredientes (cuatro porciones) *Medio kilo de carne de cerdo *Un cuarto de taza de vinagre *Dos cebollas *Cuatro ajíes verdes *Una
7 days agoIngredientes (cuatro porciones) *Ocho corazones de alcachofas *Una cucharada de rocoto o ají limo picado *Un diente de ajo (opcional) *Una
10 days agoEl pasado 1 de Julio de 2009 se dieron a conocer los libros ganadores de la edición 2009 de los Premios Gourmand Cookbook World .
11 days agoComo siempre, tenía que ser del Perú.El libro Gastón Acurio: 500 años de fusión, escrito por dicho reconocido chef peruano y editado por El
12 days agoThis past Sunday, June 28, 2009, Peru celebrated its national "Cebiche Day" across the whole country. As many of you know, Cebiche (also
12 days agoThis past Sunday, June 28, 2009, Peru celebrated its national "Cebiche Day" across the whole country. As many of you know, Cebiche (also
14 days ago29 Junio 2009 in 1 | Tags: América Latina, Carmen Delgado, Ceviche, cocina peruana, cursos de cocina, La Gorda, Restaurante La Gorda Aprovecha
17 days agoIngredientes Espinacas 500 gr albahaca molida 50gr Leche evaporada 1 tarro queso 250 gr ajos Cebolla Preparación precocer las espinacas
40 days agoComo sabréis, desde que se inauguró la tienda tenemos previsto organizar en el local cursos de cocina. Nuestra idea siempre ha sido que sean
55 days agoPasamos un día con el más exitoso chef latinoamericano. Lo acompañamos por Lima en un recorrido por cinco de los 14 restaurantes que tiene en la ciudad.
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