cucina
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Latest blogosphere posts tagged “cucina”
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Ristoranti stellati Michelin in provincia di Trento
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Ci troviamo oggi nella spettacolare regione del Trenitono Alto-Adige Südtirol, alla scoperta dei ristoranti stellati Michelin in provincia di Trento . Iniziamo il nostro viaggio nel panorama degli astri dell’alta cucina italiana, dal ristorante El Molin a Cavalese, che con la sua 1 Stella Michelin, ...5 days ago -
Le navi Holland America: arte, tradizione e cucina
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Una delle carateristiche più belle dell’atmosfera a bordo delle navi della compagnia Holland America è la piacevole consistenza che hanno: sono artistiche e colorate e ognuna possiede un suo tema decorativo individuale. La compagnia si distingue per l’importanza che dà alle opere d’arte, per il rispetto delle ...5 days ago -
Ristoranti di lusso a Genova
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Viziarsi e trascorrere una serata in un ambiente elegante, assaporando lo sforzo creativo degli chef maestri dell’alta cucina, magari bevendo anche vini importanti in compagnia di una persona speciale, è un lussuoso premio. Il nostro obiettivo quest’oggi è fornirvi una scelta di golose destinazioni per quei ...5 days ago -
When Life Gives You Lemons.. Make Pesto..
Maria Liberati.com —
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Text copyright, 2013 Maria Liberati/Art of Living, PrimaMedia,Inc (photo credit: Procida.tv) Although they say when life gives you lemons..make lemonade.. I say make a yummy lemony pesto instead.. In the Ode to the Lemon , Poet Pablo Neruda called the juice of a lemon ‘nature’s most intense liqueur’…. ...5 days ago -
Sunday cooking: Quiche all’orientale
Organic Concrete —
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Alzi la mano chi di voi va matto per le torte salate…ok ok non vedo nulla ma voglio pensare che siete in tanti.. Una quiche oggi, un vero e proprio comfort food per questa domenica che sembra essere di inizio autunno.. La ricetta è davvero semplice e veloce, potete scegliere se utilizzare della pasta brisè già ...6 days ago -
Torta Sablè di Compleanno: i 30 vanno festeggiati per bene!
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Giovedì era il mio compleanno, ho raggiunto un grande traguardo: ho compiuto 29+1 anni! Per festeggiare ho deciso di fare quello che mi piace di più, stare in cucina! Ho invitato quindi qualche amico a cena e mi sono messa ai fornelli.… Read the rest The post Torta Sablè di Compleanno: i 30 vanno ...1 week ago -
Sunday cooking: fusilloni con buzzonaglia di tonno rosso, muddica atturrata e pomodorini
Organic Concrete —
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Avete mai assaggiato la buzzonaglia di tonno rosso? Se la risposta è no, ma siete curiosi di provare, questa ricetta fa a caso vostro. Vero, costosino, ma davvero ottimo, io lo adoro con la pasta. E altri due o tre ingredienti che tra poco vi svelerò. Siamo in Sardegna, e solo qui e in Sicilia si produce, ma è ...1 week ago -
Cannoli with ricotta and pistachio. Simply Sicilian.
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For the filling: fresh ricotta, ground pistachio, sugar to your liking. ( Some people also like to add some dark chocolate chips) After filling all cannoli, place them in the fridge for an… Read More →1 week ago -
Primo caldo, Prima Pasta Fredda di Stagione!
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Ieri finalmente faceva caldo, così per cena ho preparato la prima pasta fredda di stagione! Ci piace molto d’estate mangiare l’insalata di pasta, è veloce e fresca, ottima anche da portare in ufficio il giorno dopo!… Read the rest The post Primo caldo, Prima Pasta Fredda di Stagione! appeared first on ...2 weeks ago -
Long Island Dining | Hewlett: A Review of La Cucina, in Hewlett
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La Cucina is the kind of place you leave with at least two resolutions: to eat nothing at all the next day, and to return as soon as you can.2 weeks ago -
Week in Reviews: Ligaya Mishan is underwhelmed by pasta...
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Ligaya Mishan is underwhelmed by pasta company Giovanni Rana s restaurant in Chelsea Market. But the critic notes: "[T]he standout dishes are the secondi: suckling pig with great crackle, coated with lard and herbs and paired with steamed apples that verge on pie filling, and saddle of lamb still crimson at the ...2 weeks ago -
Hungry City: Giovanni Rana Pastificio & Cucina in Chelsea Market
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Giovanni Rana Pastificio & Cucina was started by a baker’s son who made tortellini by hand outside Verona.2 weeks ago -
Giovanni Rana Pastificio & Cucina
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Inside the pasta restaurant at the Chelsea Market.2 weeks ago -
Tutti a Tavola con Spesa al Mercato! Un’iniziativa del Comune di Milano
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Torna anche quest’anno a Milano l’iniziativa organizzata dal comune in collaborazione con Identità Golose e La Cucina Italiana: il 10 e l’11 Maggio l’appuntamento è con Tutti a Tavola con Spesa al Mercato !… Read the rest The post Tutti a Tavola con Spesa al Mercato! Un’iniziativa del Comune di ...2 weeks ago -
Asparagus, Black Rice and Egg: Seasonal Chef Recipe
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This is a perfect way to repurpose your leftover rice, making it into a delicious and tasty brunch dish using asparagus and egg. To read my story about asparagus click on this link. Print Asparagus, Black Rice and Poached Egg: Seasonal Chef Recipe Prep ...2 weeks ago -
Seasonal Chef: Cooking Asparagus for a Mother’s Day Brunch
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Asparagus is another spring vegetable making its way to the farmers market this season. It’s a delicious ingredient that is wildly versatile and easy to cook. Incorporating it into any meal is simple: it can be the star of a dish or a supporting character. Steamed, grilled, sautéed or pureed. Asparagus, a member ...2 weeks ago -
Crostatine al Mascarpone e Fragole: ci diamo alla Pasticceria!
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Ieri eravamo invitati a cena da amici e mi sono offerta di portare il dolce; volevo fare qualcosa di diverso dalla solita torta, così ho deciso di preparare dei pasticcini. Così ho preparato delle crostatine al mascarpone e fragole!… Read the rest The post Crostatine al Mascarpone e Fragole: ci diamo alla ...2 weeks ago -
Risotto with spinach and green olives.
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Hi everybody Risotto … again! This time with spinach and green olives! To prepare it, please refer it to my previous risotto post with mushrooms and asparagus. Just replace asparagus and mushrooms with… Read More →2 weeks ago -
La Cucina dei Desideri Segreti: un Libro, una Dolce Amicizia…
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Oggi invece che di un ristorante voglio parlarvi di un libro che ho appena finito di leggere sul mio Kindle. Il titolo mi aveva incuriosito, era in offerta e ho deciso di comprarlo; poi è rimasto in attesa per un paio di mesi finché finalmente mi sono decisa a leggerlo.… Read the rest The post La Cucina dei ...2 weeks ago -
Andre’s Cucina & Polenta Bar Review
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It was my wife’s birthday and I wanted to give her a treat, so I thought it would be a great idea to take the family out to dinner. After a little discussion we settled, by we I mean the wife and daughter ;), on Andre’s Cucina & Polenta Bar . This cafe can be found at 94 Frome St, Adelaide and you can ring ...2 weeks ago



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