pâte à choux

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    1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). 2. Préparez la pâte à choux selon la recette de base , avec le sucre semoule. 3. À l’aide d’une poche à douille, formez 5 petits choux et 5 gros sur une plaque à pâtisserie en les espaçant. Enfournez et laissez cuire 25 minutes environ, jusqu’à ce qu’ils ...
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