rezepte

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Latest blogosphere posts tagged “rezepte”

  • Bananen-Schnitzel


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      Titel: Bananen-Schnitzel Kategorien: Fleisch, Kalb, Banane, Joghurt Menge: 2 Portionen 2 Kalbsschnitzel; (je 150 g) Curry 20 Gramm ButterSalz 1 Banane Bratfett Zitronensaft Ingwer 150 Gramm Joghurt 1 Eigelb Kalbsschnitzel flachklopfen, mit Curry bestaeuben, in Butter auf jeder Seite ca. 6 Minuten braten. Mit ...
    3 weeks ago
  • Balsamico-Schnitzel mit Kartoffel-Zucchini-Gemüse


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      Titel: Balsamico-Schnitzel mit Kartoffel-Zucchini-Gemüse Kategorien: Ausprobiert, Fleisch Menge: 2 Portionen 1 Zucchino 2 Kalbsschnitzel 16 Salbeiblätter 1 Knoblauchzehe 2 Kartoffeln Reichlich Brühe 20 ml Balsamico-Essig 1/2 Glas Rotwein Salz, Pfeffer Stärke ============================== QUELLE ...
    3 weeks ago
  • Austernpilz-Schnitzel mit Kraeutersauce


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      Titel: Austernpilz-Schnitzel mit Kraeutersauce Kategorien: Pilz, Schwanger, Stillen Menge: 1 Portion 150 Gramm Moeglichst grosse Austernpil 1 1/2 Essl. Weizenvollkornmehl 1 Ei Salz Pfeffer 25 Gramm Feingehackte Mandeln 25 Gramm Semmelbroesel 1 Essl. Keimoel 80 Gramm Kefir (1,5% Fett) 30 Gramm Sauerrahm (20% Fett) ...
    3 weeks ago
  • Austernpilz-Schnitzel


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      Titel: Austernpilz-Schnitzel Kategorien: Pilz, Austernpilz, Kaese Menge: 4 Portionen F.i.T. und Wff. Zwei Kuerzel, die Kaese “transparent” machen. Im Gegensatz zu anderen Lebensmitteln birgt Kaese, was seine Zusammensetzung betrifft, kein Geheimnis. Alles, was man wissen muss, um einen Kaese richtig ...
    3 weeks ago
  • Auberginenschnitzel mit Parmesan und Tomatensauce


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      Titel: Auberginenschnitzel mit Parmesan und Tomatensauce Kategorien: Gemüse, Frisch, Aubergine, Käse, Tomate Menge: 2 Portionen =========================== TOMATENSOSSE =========================== 1 Zwiebel 1 klein. Knoblauchzehe 1 klein. Möhre 1 Essl. Olivenöl 350 Gramm Tomatenstückchen (Dose) 25 Gramm ...
    3 weeks ago
  • Auberginenschnitzel mit Parmesan


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      Titel: Auberginenschnitzel mit Parmesan Kategorien: Gemuese, Frisch, Vegetarisch Menge: 2 Portionen =========================== TOMATENSOSSE =========================== 1 Zwiebel 1 klein. Knoblauchzehe 1 klein. Moehre 1 Essl. Olivenoel 350 Gramm Tomatenstueckchen (Dose) 1 Pack. TK-Italienische Kraeuter – (25 g) ...
    3 weeks ago
  • Auberginenschnitzel mit Kartoffel-Pilz-Gemüse


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      Titel: Auberginenschnitzel mit Kartoffel-Pilz-Gemüse Kategorien: Kartoffel-, Gemüsegerichte Menge: 4 Personen 1 kg Auberginen 1 kg Festkochende Kartoffeln Salz 250 Gramm Pilze (z. B. – Pfifferlingeoder – Champignons) 6 Essl. Öl mit – Basilikum(Basilico) , evtl. – mehr 1 Zweig Rosmarin Pfeffer 20 Gramm ...
    3 weeks ago
  • Bauernschnitzel


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      Titel: Bauernschnitzel Kategorien: Fleisch, Wurst, Gemuese Menge: 4 Portionen 40 Gramm Butter 200 Gramm Zwiebeln 400 Gramm Moehren 100 Gramm L – auchzwiebelnKraeutersalzWei – sser Pfeffer, frisch – gemahlen 2 Essl. Sojasauce 250 Gramm Holland-Schnittkaese mit – Gartengemuese 8 Leberkaese; a ca. 100 g Die ...
    3 weeks ago
  • Belgische Schnitzel


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      Titel: Belgische Schnitzel Kategorien: Schwein, Kaese, Hauptgerich Menge: 4 Personen 4 Schnitzel Salz Pfeffer Mehl 40 Gramm Butterschmalz 500 Gramm Zwiebeln 2 Essl. Öl 250 Gramm Süße Sahne 150 Gramm Geriebener Käse Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und mit Mehl bestäuben. Butterschmalz erhitzen, ...
    3 weeks ago
  • B’soffenes Schnitzel mit Traubenreis


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      Titel: B’soffenes Schnitzel mit Traubenreis Kategorien: Schwein, Reis Menge: 2 Personen 2 Schweinsschnitzel Butter zum Braten 2 Essl. Gehackte Kräuter 3 Knoblauchzehen 1 Karotte 2 Jungzwiebeln 1/4 Weißwein 1/8 Ltr. Obers Etwas Mehl ======================== FÜR DEN TRAUBENREIS ======================== 250 ...
    3 weeks ago

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