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20 hours agoUltimamente capita che abbia meno voglia di concentrarmi sulle cose da fare, da dire, come se il caldo mi evaporasse i pensieri prima ancora
20 hours agoUltimamente capita che abbia meno voglia di concentrarmi sulle cose da fare, da dire, come se il caldo mi evaporasse i pensieri prima ancora
8 days agoOvvero, quella fantastica intuizione tutta partenopea di affogare croccanti rondelle di zucchine fritte (e non ci provate proprio a cuocerle
33 days agoSul ricettario da cui ho preso questa ricetta è indicato che và preparato con pesce misto. Io però avevo in casa solo della verdesca e questa
56 days agoIngredienti per 4 persone:- 4 cipolle (di circa 100 g ognuna)- Mezzo cucchiaino da tè di curcuma in polvere- 2 cucchiai di olio di oliva o di
60 days agoLa cucina italiana è apprezzata in tutto il mondo, con tutte le sue varianti gastronomiche regionali. La Toscana ha deciso di valorizzare i
73 days agoLa cucina delle Marche, grazie alla particolare conformazione del territorio, dominato dai monti e affacciato sul mare, è una cucina
78 days agoEcco a dire la verità ancora adesso non ho ben capito se ho fatto il casatiello, il tortano (il tortano? boh) o una brioscia rustica, quello
78 days agoEcco a dire la verità ancora adesso non ho ben capito se ho fatto il casatiello, il tortano (il tortano? boh) o una brioscia rustica, quello
85 days agoIl riso in cagnone prende il nome dal termine lombardo "cagnon" che significa "larva d'insetto". Questo richiama il colore e l'aspetto che il
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