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17 days agoSur ma photo, le gâteau n’est pas joli : je n’avais pas graissé le moule de cuisson et son fond est resté collé, déchirant le gâteau, et comme
19 days agoJ’ai la chance d’avoir un mari qui cuisine très très bien. De façon assez instinctive, il a le sens de l’assaisonnement (qu’il invente, et
26 days agoJe viens de lire en ligne cet article du Point, L’incroyable faillite du bio français , et il me fait, encore, réfléchir. Du coup, je suis
31 days agoDepuis que nous sommes rentrés de Hong-Kong, j’ai l’impression de ne pas avoir trouvé le temps de me poser : la vie familiale a repris dare-dare
48 days agoLe riz est cuit à la vapeur, dans du lait d’amandes (et rien d’autre) : on mélange le lait et le riz (bien rincé) dans un bol qui résiste à
64 days agoParce que je ne boulange pas tous les jours et parce que je laisse autant que possible mon levain dans la cuisine, à température ambiante
69 days agoTrès simples à réaliser, ces petites crèmes sont une vraie gourmandise, plutôt riche (mais les portions ne sont pas très grosses).
140 days agoQuantité: 1 1/2 tasse Préparation: 5 min Cuisson: 0 min Difficulté: Facile Ingrédients - 1 tasse d’huile d’olive - 1/4 tasse de
144 days agoCeux qui me suivent depuis longtemps savent que je suis intolérante au lactose, une maladie considérée comme un inconfort en France et comme
152 days agoJ'aime bien ces petits cakes faits sans farine de blé, ça change un peu et franchement, c'est très très moelleux. Essayez et vous me direz !
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